身体に良さげなパンケーキ＝九州パンケーキ🥞
子どもがいる休日のお昼ご飯、段々とレパートリーが限られてきており、どうしようかなと毎回迷います。
休日のお昼に手のかかる物を作る余裕はないし(平日の疲れが溜まって疲れ切っていて💦)、子どもにも好みがあるし…
我が家は、パン屋さんのパンか、マクドナルドのいずれかが定番です。
それに追加で最近は子ども達のリクエストで、手作りパンケーキ！ホットケーキミックスは使わず、粉の配分や種類から全て手作りです。
先日作った物はこちら↓
自分で材料を混ぜ合わせても良いのですが、すぐに作りたい時はミックスされた市販の粉がやはり便利！
あとは天候が悪くて、すぐに食べるために買い物も行きにくい時も、ストックされてると楽。
でも、保存料や添加物も気になるので、こちらを久しぶりに購入しました。
九州パンケーキ
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野菜の粉末まで練り込まれているし、
ふかふかの出来上がりだし、
美味しいし、
牛乳と卵を混ぜればすぐ出来るしで、
本当に便利でした😊
ミニパンケーキにしたいというので、小さめに焼いてみた九州パンケーキ(野菜)。
野菜の味はせず、普通のパンケーキの味ですが、野菜粉末が色々入っています。
余った分は冷凍庫保管で、そのうち朝食に出す予定です。
今回メープルシロップを使い切ったので、次に備えて買わないと！
