オーヴェルニュ 12月のパン①
冬のWチーズデニッシュ
ブルーベリージャムがパンの上に乗っています。中にはしつこくないチーズクリーム入り。
クロックマッシュ
名前そのものですが、チーズときのこの惣菜パン。この時期のお昼に食べるパンの１つとしてちょうど良い。
ここからは今月のパンではありませんが…
クローネ。
王冠の形をしたチョコレートのパン。
濃厚なショコラフィリングをデニッシュで覆っている王冠の形のパン。
上にキャラメルナッツが乗ってます。
そしてこちらも今月のパンではありませんが、クリスマスシーズンということで、カヌレ。
中にプリンのようなカスタードがずっしり入っていて美味しい♪これは、次は予約して買おう😋
ブーランジュリー オーヴェルニュに関する過去記事はこちら↓(そのうち編集して全部リンク貼ります)
https://yhoward.hatenablog.com/entry/bakery3
